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践行礼仪 文明就餐
各位老师、各位同学:
    早上好!今天与大家交流的话题是:学会吃饭。我想问同学们,“你会吃饭吗?”今天老师讲的“吃饭”,其实是指“文明就餐”。
    荀子在《修身》篇中说:人无礼则不生,事无礼则不成,国无礼则不宁。这句话的意思是如果一个人不讲究礼仪、不遵守礼节,就难以在社会上生存下去,当然也不能赢得别人的尊重,办事情也不会成功,对于一个国家,如果没有礼仪规范作为言行的准则,那么这个国家就永远不会安宁。所以,讲礼仪是细节,它体现了一个人的素养;讲礼仪不是小事,它彰显着一个国家的文明程度。今天我仅就如何以实际行动践行进餐礼仪、做到文明进餐说两点要求。
    首先我想说的关键词是:安静。古人云:食不言,寝不语。从排队进餐厅、到排队打饭、入座就餐过程中我们都应该保持安静。吃完饭,我们应该尽量安静地倒残,摆放餐具,最后安静地离开餐厅。进餐过程中都要做到“食不言”,不可高谈阔论、谈天说地、谈笑风生。但是实际情况如何呢?每每走进餐厅,嘈杂的声音就灌入耳朵,这喧嚣中,有没有你发出的声音呢?有的同学会问,如果我想添饭、添菜,需要发出声音,该怎么办呢?现在有了解决的办法,我们可以举手示意,举1加饭,举2加菜,举3加汤。希望我们全体同学从今天开始,从我做起,从安静做起,展现世界儿童明礼行雅的风貌。
第二,我想说的是:节俭。提倡节约,杜绝浪费也是进餐礼仪的一项重要内容。朱子家训有云:一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。我们敬爱的周总理向来饮食清淡,每餐一荤一素,吃剩的饭菜,要留到下餐再吃,从不浪费一粒米,一片菜叶。总理吃完饭,总会夹起一片菜叶把碗底一抹,把饭汤吃干净,最后才把菜叶吃掉。吃饭时,偶尔掉在桌上一颗饭粒,马上拾起来吃掉。一个国家的总理都能做到如此,我们还有什么理由在进餐时不“光盘”呢?同学们,勤俭节约是中华民族的传统美德。再则,同学们正是长身体的时候,更要注重合理全面的营养吸收,决不能挑食厌食。所以我们一定要注重节约,坚持光盘行动。
    本月红领巾执勤岗的同学将就文明进餐,对全校同学进行考核,并在月底颁发“文明就餐优秀班级奖”、“文明就餐小标兵”奖项。古语有云:国尚礼则国昌;家尚礼则家大;身尚礼则身正;心尚礼则心泰。让我们从现在做起,共同努力,做到“践行礼仪,文明就餐”。

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